怎么在家做小甜品不用黄油

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30分钟快手泡芙:不用黄油也能秒sha甜品店的秘诀在家也能轻松复刻甜品店级别的美味泡芙,30分钟就能搞定!今天分享两种超简单的做法,新手也能一次成功,再也不用花大价钱买啦～ 先来试试无黄油快手版,材料特别常见!低筋面粉100克、水160克、玉米油70克、鸡蛋3个、盐3克、糖20克,再准备200克淡奶油打发用。做面糊时记得,锅里...

5款夏日小甜点在家轻松做,做法简单一看就会,好看又好吃!1 草莓伯爵慕斯 超详细做法 1️⃣100g焦糖饼干压碎,倒上45g融化的黄油,抓拌到像潮湿的沙子,倒进蛋糕模具里,用勺子/杯子底使劲压实压平,放冰箱冷藏备用。 2️⃣10g吉利丁片丢进冷水里泡软,泡到捏起来软乎乎的就行。 3️⃣1包伯爵红茶包和50g牛奶一起倒进小奶锅,开小火加热,看...

在家做奶油泡芙,成本不到30块,邻居吃完都来问做法!其实自己在家就能做,简单又好玩,连小孩都能上手。昨天我试着做了两盘,邻居闻着香味都跑来敲门,今天就跟大家分享怎么做这道甜点,保证你学会了也能在家大显身手。 先说需要的东西,黄油、白糖、低筋面粉,这些超市里随便买。黄油用普通的就行,不用非得买贵的。面粉家里没有低筋...

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值得做一万次的牛轧糖配方!奶香浓郁零失败,新手也能轻松学会在探索甜蜜的旅程中,牛轧糖以其独特的奶香和细腻的口感,成为了许多人心中的甜蜜记忆。今天就来分享一个简单易学的配方,让你在家也能轻松复刻这份舌尖上的幸福,再也不用羡慕甜品店的味道啦。 准备材料其实很简单:黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉和奶粉,具体用量可以根据自己的...

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凭什么它能成蛋糕界新宠?酸奶+红枣,惊艳味蕾!家人们!今天来分享一款简单又健康的小甜品——红枣酸奶蛋糕。不用黄油、不加糖,口感却特别绵软湿润,红枣自带香甜,搭配酸奶的微酸,吃多了也不腻。周末在家动手做一次,当早餐或下午茶都超合适! 准备食材(6寸模具量) 无糖酸奶 220g 鸡蛋 3个 代糖 35g(可用白糖代替) 玉米淀粉 15g...

包饺子剩的皮别扔,换个神仙吃法,外酥里糯,简单零失败周末在家里包饺子每次不是馅少了就是皮剩了,这几张剩下的饺子皮丢了可惜,今天给大家分享一个神仙吃法,不用揉面发面,搅一搅烤一烤立马变身高级甜点。 小孩子喜欢吃些甜脆的小零食,自己在家做蛋挞或者派皮又要黄油又要起酥,实在太费妈了。其实用饺子皮代替塔皮就是个不错的主...

包饺子剩皮别扔!换个神仙吃法,外酥里糯零失败周末在家里包饺子每次不是馅少了就是皮剩了,这几张剩下的饺子皮丢了可惜,今天给大家分享一个神仙吃法,不用揉面发面,搅一搅烤一烤立马变身高级甜点。 小孩子喜欢吃些甜脆的小零食,自己在家做蛋挞或者派皮又要黄油又要起酥,实在太费妈了。其实用饺子皮代替塔皮就是个不错的主...