破壁机可以打干糯米粉吗

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ˇ０ˇ 春日青团手记,六味软糯时光艾草面团·翠绿秘钥 基础面团是青团灵魂,需得“三步锁翠”:取200克新鲜艾草或清明菜,沸水焯烫30秒(去涩增绿),捞出过凉水后挤干;与200毫升开水入破壁机打成泥;400克糯米粉混100克粘米粉(4:1黄金比,软糯不粘牙),加30克玉米油、20克白糖揉成光滑面团(若干可补少量开水)。分六等...

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自制苞谷粑,解锁粗粮新吃法!大家好!包谷粑,现在很少人这样做着吃了。今天介绍一款童年的记忆,苞谷粑的两种做法。虽然麻烦但是很好吃的。 一、蒸包谷粑 准备食材: 嫩玉米1个,糯米粉,面粉,白糖各适量,苞谷叶。 制作方法: 1.嫩玉米粒放一点水,用破壁机打成玉米浆。放锅中边煮边搅拌,加适量白糖,煮搅成粘稠状。...

元宵节到啦,花式汤圆安排上!简单一搓,轻松搞定,好吃又好玩!其食材包括糯米粉120克、温水90克、糖10克、竹炭粉5克,馅料则需黄油80克、黑芝麻160克、白糖60克。先制作馅料,将黑芝麻加糖倒入破壁机打成粉末,再加入黄油用刮刀拌匀,盖上保鲜膜防止水分蒸发。制作面团时,取三分之一面团分成小团,放入开水锅中煮至浮起,捞出控水后与剩余...

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