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美食推荐:金瓜香菠骨、煎豆腐烧蛤肉、铁锅胀蛋制作方法

美食推荐:干蕨菜煨驴肉、茨菰黄焖黑山羊、蛋煎石盘鸽杂制作方法干蕨菜煨驴肉 特点: 号称“山菜之王”的蕨菜与有龙肉的煨驴肉进行搭配,用旺火爆香小火慢熬入味,既是一道营养滋补健身的菜品,又是一道独具衡阳地方特色的佳肴。 主料: 干蕨菜300克、衡东煨驴肉200克。 配料: 生姜片20克、蒜头50克、干黄椒段20克、小米椒50克、土韭菜50克。...

美食推荐:招牌石锅鸡、胶东冲浪活海参、酸菜炖牛肉制作方法招牌石锅鸡 特点: 干脆香辣、佐酒佳肴。 原料: 鸡2000克,红椒、洋葱各20克。 调料: 盐、味精、姜、蒜各5克,蒜苗5克,米酒10克,色拉油1000克(实耗100克),卤水2000克(骨头汤放八角、桂皮、白蔻、香叶煮开制成)。 制法: 1、大火将水烧沸,鸡汆水后冲凉洗净,放入囟水中,中火囟制1小时...

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