不需要面粉淀粉的甜品

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甜品烘焙:舒芙蕾起司蛋糕材料: 奶油起司 200g 蛋 4个 低筋面粉 50g 玉米淀粉 15g 无盐奶油 40g 鲜奶油 70㎖ 砂糖 100g 香草荚 1/3根(或香草精少许) 盐 少许 柠檬汁 1大匙 工具: 直径18㎝、底部可分离的蛋糕模具1个 加入蛋白霜让口感蓬松轻盈 扎实的起司风味包裹着蛋的鲜甜滋味与香草的香气。做出好像在不...

≥▂≤ 蔬菜玉米烙:经典甜食,脆嫩解馋,简单易做超上头面粉30克,生粉10克。 调味料:盐2克,白糖10克,鸡精1克,胡椒粉0.5克。 食材分类: 玉米粒:选用新鲜的甜玉米粒,洗净备用。 胡萝卜:选用新鲜的胡萝卜,切成小丁备用。 豌豆:选用新鲜的豌豆,洗净备用。 鸡蛋:打入碗中,搅拌均匀备用。 面粉和生粉:混合在一起,搅拌均匀备用。 盐、鸡精和胡椒...

软fufu的花生燕麦甜甜圈,一口治愈午后疲惫一起筛入蛋奶糊中; 8、用打蛋器搅拌至无干粉状态; 9、倒入融化的黄油; 10、充分搅拌均匀; 11、舀入甜甜圈模具,加热6分钟左右。 心得分享: 1、燕麦小麦粉、玉米淀粉和泡打粉需要先混合均匀,再一起过筛; 2、还可以加入个人喜欢的果仁或果干。 #自制甜点 #花生燕麦甜甜圈 #午后小...