酱油鸡腿饭电饭煲做法
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忙碌时超实用!软嫩入味酱油卤鸡腿肉简单做法分享软嫩入味的「酱油卤鸡腿肉」做法,而且料理步骤非常简单。在忙碌的日子里,这道食谱真的很实用,只要把所有材料放入锅里煮熟就可以了,还能冷藏保存至少3天。 材料: 鸡腿排 2片(约600g) 蒜瓣 2瓣 卤汁: 砂糖 2大匙 醋 2大匙 酱油 3大匙 料理酒 3大匙(不加酒可用水取代) 料理步骤: ...

美食推荐:香茅陈皮椒麻鸡、黑皮鸡枞辽参酿、剁椒金针菇制作方法香茅陈皮椒麻鸡 食材: 鸡腿1500g、青花椒45、红花椒45g、干辣椒 70g、大蒜60g、生姜60g、小米椒70g、大葱50g、良姜5g、香茅5g、陈皮5g、小茴香5g、桂皮5g、香叶3g、荜拨2g、香菜籽10g、酱油60ml、料酒60ml、糖72g、盐10g、鸡精10g、味精 10g、砂仁3个。 做法: 1、鸡...
≥0≤ 三款清爽美味的创意家常菜做法日式百花鸡 特点: 嫩滑鸡肉与鲜美的虾胶相辅相成,尽显菜品的精致质感。 主料: 黑爪麻鸡腿1个(约重250克)、虾仁250克。 辅料: 西瓜(点缀)200克、法香(点缀)。 调料: 蚝油 25克、鸡汁 30克、鲜味酱油 5克。 做法: 1、鸡腿去除骨头,用刀背斩断筋膜。 2、虾仁用广宗达处理成虾胶。 3、...
美食推荐:日式百花鸡、鸡头米炒虾仁、鲜莲子紫薯泥制作方法日式百花鸡 特点: 鸡肉的鲜嫩与虾胶的鲜美结合更加体现出档次。 主料: 黑爪麻鸡腿1个(约重250克)、虾仁250克。 辅料: 西瓜(点缀)200克、法香(点缀)。 调料: 蚝油 25克、鸡汁 30克、鲜味酱油 5克。 做法: 1、鸡腿去骨用刀背斩断筋。 2、虾仁用广宗达制成虾胶。 3、虾胶跗面抹在鸡...
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三款精致创意料理做法分享主料 选用黑爪麻鸡腿1个(约重250克)、虾仁250克作为主要食材。 辅料 搭配西瓜(用于菜品点缀)200克、法香作为装饰用料。 调料 准备蚝油25克、鸡汁30克、鲜味酱油5克作为调味用料。 做法 1、将鸡腿剔除骨头,用刀背轻轻斩断筋膜,让肉质更易入味。 2、虾仁经过专用工具处理制成...
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鸡腿的不一样做法,可口美味做法容易上手在电饭煲里倒上香油 第五步,放入姜片和葱段 第六步,把腌好入味的鸡腿放入,盖好,插电,压10分钟 第七步,用筷子将鸡腿翻个身,盖好,插电,再压10分钟 第八步,撒上葱粒就OK了 第九步,开吃! 红烧鸡腿 材料: 鸡腿,盐,八角,桂皮,香叶,干辣椒,酱油(生抽老抽),葱,姜,冰糖 做法: 第一步,准备好所有食...

解锁鸡腿饭不同腌制方法,开启味蕾全新体验加入适量的酱油、料酒、姜片、葱段和少许白糖,搅拌均匀后腌制一个小时左右。 腌制好后,锅中倒入适量的油,将鸡腿放入锅中煎至两面金黄,再加入适量的水,盖上锅盖焖煮十分钟左右,直到鸡腿熟透入味。最后把煮好的鸡腿放在煮好的米饭上,淋上一些汤汁,一份美味的酱油鸡腿饭就大功...

卤鸡腿这做法绝了!汤汁拌饭香三碗不是我吹,这个卤鸡腿的做法,真的是我厨房生涯里挖到的“宝藏”!以前总觉得卤鸡腿嘛,不就是酱油加水煮一煮,能有多好吃?直到我试了这个方子,第一口下去直接愣住了——鸡腿嫩得筷子一夹就脱骨,咬开里面全是汁水,那个卤汁咸香中带着一点点回甜,浇在热腾腾的米饭上,我连吃了三碗...
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ˋ^ˊ 鸡胸肉也能偶尔解解馋!鸡胸肉也不用总是水煮/烤/煎 偶尔做成小炒也能解解馋 今天厨娘教大家几款美味小炒 鸡胸肉的替代版 照烧鸡胸肉 照烧鸡腿改良版 准备食材: 鸡胸肉1块,酱油、料酒、味淋、蜂蜜,橄榄油,其他配菜 详细做法: 1、鸡胸肉切小块,用适量酱油腌制15分钟; 2、调制照烧酱汁:酱油、料酒、味淋、...

美味鸡腿食谱大揭秘许多人钟情于鸡腿,“无肉不欢”的他们对其格外喜爱。鸡腿之所以如此受欢迎,是因为它是鸡运动量较大的部位,肉质紧致细腻,口感很棒。今天,就为大家呈上几道以鸡腿为主料的佳肴,赶快动手尝试一下吧! 卤鸡腿 *材料*:鸡腿、黄酒、酱油、白糖、茴香、桂皮 *做法*: *第一步*,将鸡腿泡水...
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