鸡蛋炒韭菜苔_鸡蛋炒韭菜苔

*** 次数不足，请联系开发者***

秋天不吃这‘第一鲜’真亏了!韭苔、田螺、菱角3种时令菜正当时韭苔是韭菜抽的花茎,脆得能听见‘咔嚓’声,炒鸡蛋时锅气一冲,那股子辛香鲜气直往鼻子里钻,比肉还勾人。田螺更绝,养两天吐净泥沙,剪掉螺尾猛火一爆,嗦一口,肉弹牙、汁入味,辣中带甜,连手指都要舔三遍。菱角呢?剥开硬壳,白嫩嫩像小元宝,生吃清甜,煮熟粉糯,嚼起来有板栗的香,又有...

立秋后最补的肉,不是牛肉羊肉,而是它滋阴润燥不上火,脾胃舒坦立秋之后燥气慢慢起来,吃肉最怕温补过头、燥热上火,很多人盲目吃牛羊肉,吃完口干长痘、心烦难安。其实适合初秋的肉,讲究清补滋阴、润燥不燥,优先选择性质平和的食材,兼顾滋养身体又不给脾胃添负担,安稳度过秋燥期。 一、韭苔炒鸡蛋 食材 韭苔200克、鸡蛋3个、盐、食用油少许...

周末午餐:四个家常菜,一锅杂粮饭,被邻居追着问菜谱哈喽,家人们,周末嘛,就该吃点好的。不必大鱼大肉,但得有肉、有蛋、有河鲜、有青菜——四菜一桌,热气腾腾,比什么网红餐厅都香。今天这一桌,前后不过半小时,端上桌老公连吃两碗杂粮饭。 今日午餐菜单分享: 1⃣毛豆炒肉 2⃣韭菜苔炒鸡蛋 3⃣油爆小河虾 4⃣青菜炒油豆腐 01 毛豆炒...

一周七天不重样晚餐灵感分享,家常下饭菜营养健康又开胃1️⃣韭菜苔炒肉丝➕小炒四季豆➕青椒绿豆芽炒鸡蛋➕清炖牛腩萝卜 韭菜苔炒肉丝 做法: 韭菜苔切成段,把韭苔尖端的分开,瘦肉切丝条,加入生抽和蚝油抓匀腌制10分钟。 起锅烧油,油热下入肉丝大火翻炒到变色,挪到一边,放入蒜末爆香,先下入韭苔梗部翻炒十几秒,再放花苞部分一起炒到...

●▽● 被全网妈妈偷师的8道下饭菜:不用 fancy 食材、不靠复杂技巧,却让娃...土豆炒韭菜苔是隐形黑马——蒸软再煎,外微焦里绵糯,辣椒面一激,香得人喉咙发紧;丝瓜炒鸡蛋看似清淡,但丝瓜吸足蛋香、鸡蛋裹着瓜汁,咸鲜中带一丝清甜,孩子不挑嘴;香菇青菜那口‘浇头’才是灵魂:泡发香菇的水+蚝油+生抽焖出的浓稠汁,淋在焯过水的翠绿上海青上,素菜吃出了肉感;...

(＊?↓˙＊)

打工人速存!8道15分钟搞定的米饭杀手菜,食材全是菜市场随手买的,连...韭菜苔、上海青、鸡蛋、鲈鱼、五花肉…没有冷链进口货,更不用提前腌一晚上,就是你今早买菜时顺手塞进塑料袋里的那几样。   比如土豆炒韭菜苔,蒸完煎、煎完炒,全程不加一滴水,辣面一撒,焦香直冲鼻腔;丝瓜炒鸡蛋,嫩得像刚出锅的云朵,汤汁混着蛋香往米饭里一浇,筷子...