怎么做秋葵又绿又脆

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秋葵这样烤,简单又好吃!小白也能轻松上手别看秋葵平时炒着吃或者凉拌有点黏黏的,烤着吃完全不一样,口感特别棒,吃起来脆脆的,还带点黑胡椒的香味,绝对是懒人必备小零食! 先说食材,超简单:秋葵150克,植物油一点点,盐和黑胡椒适量就够了。具体做法也很easy: 秋葵先洗干净,然后焯个水,别煮太久,稍微过一下就行,保持脆感。...

简单又好吃的秋葵抱蛋,营养味美,香气浓郁,超级下饭今天分享一道秋葵抱蛋的家常做法,营养味美,简单又好吃,超级下饭。 ·往碗里边打入一个鸡蛋差不多60克,搅散。 ·搅散之后放入1克盐、1克胡椒粉,接着搅拌,搅拌均匀就可以了。 ·锅中放入20克油烧热,放入2克葱末,炒出香味。 ·葱末炒香,倒入80克的秋葵,秋葵切成这种圈。 ·往里边...

夏天没胃口?凉拌秋葵一上桌,清爽开胃又解腻,3分钟就能学会而且秋葵本身也比较适合日常饮食,做法简单,省时省力,厨房新手也能轻松成功。 小贴士 秋葵不要煮太久,2到3分钟就够了,煮久了容易软烂,口感差,还可能影响营养。 过凉水这一步别省,能让秋葵更脆,也更好看。 豆豉酱可替换,家里没有的话,老干妈或者辣椒酱都能用。 如果喜欢更香一点...

秋葵几块钱一把,白灼两分钟,润肠控糖又养肤!便秘血糖高的人隔三差五...这盘白灼秋葵,比硬塞药片温柔多了。   做法真不挑人:水烧开,撒点盐、滴几滴油,秋葵下锅烫两分钟,捞出来过凉水,颜色更亮、口感更脆。蒜末+生抽+蚝油+一勺热油一激,香味‘刺啦’就窜上来。蘸着吃,爽滑;浇上去,入味。关键是,它不抢戏——配粥、拌饭、搭馒头,全家都吃...

秋葵蒸蛋这样做,滑嫩如布丁、润肠不伤胃,秋天早餐吃它太舒服了直接买现成的冷冻秋葵片也行,焯水时间缩短到30秒,营养保留率仍有87%(中国农科院加工所2022年检测数据)。   有人问:孩子不吃秋葵怎么办?试试把秋葵打成泥混进蛋液,颜色微绿但几乎没味儿;或者蒸好后用模具压成小熊、星星形状,蘸点番茄酱当“小点心”。杭州一所...

＋０＋ 秋葵的特色新吃法:放冷水里过凉,这样吃起来更加清脆秋天到了也要多吃秋葵,今天给朋友们分享一个秋葵好吃又有特色的新吃法。 先把秋葵清洗干净,清洗秋葵的时候加入一勺食盐,然后再浸泡十分钟,先不要把蒂去掉,然后焯水3分钟捞出来即可,焯水时间不要过长,时间长了营养容易流失,再放冷水里过凉,这样吃起来更加清脆。 秋葵放凉以后...

秋葵酿虾滑,蒸一蒸就搞定,清爽又鲜掉眉毛前阵子逛菜市场,看见秋葵旁边摆着新鲜虾滑,突然就想起之前在朋友家吃过的那道秋葵酿虾滑,秋葵脆生生的,虾滑弹嫩,咬一口鲜得眉毛都要掉了,关键是做法还特别简单,不用炒不用炸,蒸一蒸就能出锅,特别适合现在这种不想在厨房多待的天气。做这道菜的材料特别简单,就是秋葵、虾滑、...

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菜市场被忽略的秋日宝藏!油麦菜、小白菜、秋葵上榜,10月不打药又...但翻翻农业农村部2023年《秋季蔬菜病虫害绿色防控技术指南》,真写着:10月低温高湿交替,多数叶菜类虫口密度自然下降,油麦菜、小白菜、茼蒿、苦菊、秋葵等5种常见蔬菜农药使用频次较夏季降低60%以上。   油麦菜炒得快、吃着脆,清炒三分钟出锅,叶子还泛着青光;小...

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⊙﹏⊙‖∣° 秋葵这样做,营养丰富又低脂,简单快速,绝对让你停不下来!秋葵含有天然的“抗衰老”成分,有助于保持皮肤的紧致和弹性。真是“内外兼修”的好蔬菜,怎么能不吃? 那么,今天的主角——白灼秋葵,如何... 秋葵保持绿色,还能让它更嫩滑。等水开后,将秋葵投入锅中焯水,时间大约控制在三分钟左右。这样做能去除秋葵的涩味,同时保持它的脆感。小...

秋葵这么做,健康低脂,开胃解馋又下饭,零失败,喜欢的试试今天我要给你们分享一道看似平凡,实则美味得能让人飞起的白灼秋葵!现在正是秋葵当季,这个被誉为“蔬菜之王”的家伙,营养价值高得吓人,怎么能错过呢? 准备好了吗?我们开始烹饪这个美味的秘密武器吧! 食材准备 主角当然是新鲜秋葵,数量根据你想大快朵颐的程度来定。还需要一些...