土豆丝炒肉丝不放辣椒也好吃

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青椒土豆炒肉丝,下饭家常菜,软嫩适口适合中老年人炒出来更嫩。土豆去皮切成均匀细丝,放入清水中淘洗几遍,洗掉多余淀粉,防止粘锅,口感也更脆。青椒去籽切丝,蒜切末备用。 热锅放少量油,下入肉丝快速滑炒至变色,盛出来备用。锅中留底油,爆香蒜末和干辣椒,倒入土豆丝大火翻炒,炒至半透明状态,放入青椒丝继续翻炒。 把炒好的肉丝...

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家常美味,温暖人心辣椒土豆丝炒肉丝:先将辣椒去蒂切丝,土豆去皮切丝并用水冲洗掉表面淀粉;瘦肉切丝后用生抽酱油腌制约5分钟。炒锅烧热后倒入食用油,放入蒜碎炒香,接着加入肉丝翻炒至变色,再放入辣椒丝和土豆丝一起翻炒至断生,加盐调味后翻炒均匀便可出锅装盘。 这是多爸最爱吃的家常菜之一,只...

超级下饭8道家常菜,鲜香入味米饭连炫三碗不够!在忙碌的生活中,一顿美味又下饭的家常菜能瞬间治愈疲惫的身心。以下为你详细介绍8道超级下饭的家常菜做法,让你轻松做出美味佳肴。 一、土豆丝炒肉丝 食材清单: 土豆2个(约400克)、猪里脊肉150克、干辣椒3个、大蒜2瓣、白醋1汤匙、生抽1汤匙、盐1小勺、玉米淀粉1小勺、食...

￣□￣｜｜ 超级下饭的15道家常菜,鲜香入味米饭不够吃土豆丝炒肉丝是绝对的米饭杀手。土豆切2毫米薄片后改细丝,清水浸泡去淀粉;肉丝加生抽、淀粉抓匀,淋油腌制10分钟。六成热油滑炒肉丝至变色盛出,底油爆香蒜片、干辣椒,大火翻炒土豆丝,沿锅边淋白醋增香,倒回肉丝加盐翻炒30秒,脆爽酸辣,肉丝嫩滑不柴。蒜苗辣椒炒鸡胗则是重口...

(＊?↓˙＊) 8道让人吃了还想吃的下饭菜,鲜香开胃,配米饭绝了土豆丝炒肉丝 土豆去皮切成2毫米厚的薄片,再切成细丝,放入凉水中浸泡冲洗至水变清,沥干备用;肉丝加生抽、玉米淀粉抓匀,淋半汤匙油腌制10分钟。热锅倒油,油温六成热下肉丝快速划散,变色后盛出;锅中留底油,爆香蒜片和干辣椒,倒入土豆丝大火翻炒,沿锅边淋入白醋,继续翻炒1分钟。...

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