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ˇ﹏ˇ 美食推荐:吉祥元宝红烧肉、魔幻麻婆豆腐、石煲焗生蚝制作方法吉祥元宝红烧肉 原料: 净五花肉400克、独蒜150克、葱30克、姜20克。 调料: 鲜醇红烧汁250克、和味烧汁400克、鲜露150克、醇香一品汤100克、鸡粉50克、花雕酒500克、草菇老抽90克、盐45克、糖1000克。 制作: 1、独蒜去皮(太大的话改刀),慢火炸至金黄色,沥油,备用; 2、整方五...

ˋωˊ 美食推荐:干锅莳香排骨、鸡汁金汤鲜芦笋、杨氏虾游鱼制作方法备用。 蘑香料粉: 莳萝籽,香菜籽1比1,用净锅炒香倒入料理机每500克,加入酥黄豆1000克,打成粉备用。 走菜流程: 1、净锅加入油烧热6成热下入排骨小火炸熟至金黄色捞出来,把油温升至7成热复炸3秒捞出来备用,菜花100克,土豆条100克,炸熟倒出来。 2、锅里加干锅油80克,烧热下入红...

?０? 美食推荐:甜笋焖清远鸡、五香炸肉丸、油炝葱香肝制作方法甜笋焖清远鸡 原料: 连南甜笋干200克,清远鸡500克。 辅料: 姜片20克,红葱头20克,蒜头20克,西兰花10克,香葱段20克。 调料: 煲仔酱20克,纯粮... 加花生油和底味煲制好备用;清远鸡斩块状,加以底味预先腌制入味,然后煎至金黄色备用,西兰花焯水备用。 2、将姜蒜、红葱头炒香,加入清远鸡...