菌菇汤的营养价值及功效与作用

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5款超鲜家常汤,营养暖身,厨房小白也能轻松上手!菌菇先炒一下,鲜味会更浓郁。 适配场景:工作日晚餐快速做,给上学的孩子、加班的家人补营养都合适。 香菇排骨汤:经典老味道,健脾又养胃 食材:排骨500g、干香菇6朵、姜片、葱段、盐、料酒 食材功效:排骨能补充钙质和胶原蛋白;干香菇香气更浓,有健脾开胃、增强免疫力的作用。 烹...

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4月必吃3道“强肝菜”,清肝火助睡眠,中老年多吃正当时!营养又美味,快学起来吧! 第一道是豌豆尖菌菇鸡蛋汤。豌豆尖含有大量维生素C和类黄酮等抗氧化成分,能帮助清除体内自由基,减轻肝脏的氧化应激,起到养肝的作用。把它和白玉菇、鸡蛋一起煮汤,味道鲜美又润燥。做这道汤时,先把鸡蛋打入碗里,加少许盐打散备用;接着热锅放少许油,倒...

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三伏天养生食谱,一汤两素助您轻松度夏一汤两素,口味清淡不油腻,具有润燥祛湿的功效,营养又美味,全家都能享用,轻松健康地度过夏天! ① 黑木耳肉沫菌菇汤 食材明细:干黑木耳、鲜香菇、猪肉末、生姜、葱花、食盐、白胡椒粉、少许香油、淀粉 分步做法: 1. 黑木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵;香菇洗净切片备用。 2. 猪...

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