随手做美食视频全集

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冬春的美味:红菜苔、白菜苔、青菜苔吃起来各有各的美味。去早市买到新鲜的菜苔,是一件很解压的事情。 嫩嫩的,深绿、浅绿、紫红色的茎干,绷得紧紧实实,上带小个小个的菜芽子... 随手一折,清清脆脆一段一段就可以直接下锅,就连看起来肥壮的部分,也大都不用去皮就能直接炒直接煮。 做菜苔用不着什么烹饪技巧、复杂调...

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“茶叶”除了喝,还能做什么美食?6款经典茶香美食,在家随手做给您带来最新的美食资讯,家庭最实用的烹饪技巧,关注「辣爸食堂」幸福每一天。 很多人家里的茶叶,平时大多用来泡水喝,喝不完的新茶、放久的陈茶,往往就放着落灰浪费了。其实茶叶不只能喝,用来做菜做美食,更是能发挥出不一样的效果,不用复杂的技巧,随手就能做出好吃的家常味道...

这宝藏菜比萝卜白菜清甜,当季随手一做都是美味如果是做凉拌菠菜,或者想让口感更细腻,只需把菠菜放入沸水中焯烫十几秒,捞出过凉水,草酸就会大部分去除,口感也会更脆嫩。焯好的菠菜挤干水分,加少许盐、生抽、香醋,再淋上一点辣椒油,拌匀就是一道爽口的凉拌菜。 冬日里吃多了油腻的炖菜,来上这样一盘凉拌菠菜,清甜解腻,让人...

╯△╰ 新手零失败!蜂蜜脆皮小蛋糕,健康美味随手做每次做脆皮小蛋糕,我都先软化黄油和细砂糖搅打到蓬松发白,分次加入鸡蛋液搅匀。筛入低筋面粉、泡打粉和一小撮盐,用刮刀翻拌成丝滑面糊。烤箱180度预热时,面糊已经香得让人忍不住偷尝一口。倒进模具烤20多分钟,出炉瞬间外皮脆响,内里却像云朵般松软。冷却后抹上自制奶油霜...

【蒜黄回锅肉】家常做法大家好,我是爱琢磨家常菜的美食博主。今天去菜市场,看到蒜黄特别鲜嫩,顺手买了一把。平时大家做蒜黄不是炒鸡蛋就是炒肉丝,今天咱们换个吃法——蒜黄回锅肉。不用复杂的甜面酱、豆豉,就用家里常见的调料,主打一个蒜香浓郁、肉片焦香。蒜黄吸收了五花肉的油脂,比肉还好吃,新...

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黄瓜皮胜过美容液,5分钟早餐面卷,存1月都好吃黄瓜皮居然这么厉害!谁能想到,平时随手扔掉的黄瓜皮,竟然是做美食的秘密武器?今天咱们就来聊聊怎么用黄瓜皮做出好吃又营养的小面卷,简单快手,早上5分钟就能搞定一顿饭,还能存一个月,省时又省力! 先说黄瓜皮的好处。很多人只知道黄瓜能美容,富含维生素C,可黄瓜皮才是真正的宝...

随手做饺子皮,外酥里鲜满嘴爆香,这美食别错过!突然想起之前刷到的家庭版锅贴教程——用剩饺子皮做锅贴,外酥里鲜,一口爆香。可等真动起手来才发现,锅贴这东西,哪止是“剩皮救星”这么简单? 锅贴的“隐藏身份”:厨房边角料的魔法转换器 在美食圈混久了,总听人说“会做饭的人,从不会浪费食材”。锅贴就是这句话的最佳注脚。...

＋△＋ 家常美味,简单易做平日里在家做饭,我向来不喜欢折腾那些复杂的花样,独爱原汁原味的家常口味,随手一做便能做出美味佳肴,全家吃得都很开心。 我家常备凉拌猪肝,其口感鲜嫩入味,滋味鲜香浓郁,吃起来开胃又顺口。每次我都会多浸泡一会儿血水,这样吃起来口感会更加干净利落。 虎皮青椒炒牛肉可是我...

秋季润燥美食推荐,轻松赶走秋困,补气血气色好今天为大家介绍8道随手就能做的润燥美食,它们好吃不腻,在品尝美食的同时还能补回气血,让你整个秋天都神清气爽。 一、蒜蓉蒸茄子 食材:长茄子2根、大蒜1头、小米辣2个、葱花、生抽、蚝油、白糖、食用油 做法: 1. 茄子洗净去蒂,切成约10cm长的段,再对半剖开(或切条),放入淡盐水...

入秋易困没精神?这8道润燥美食帮你补气血今天为大家介绍8道随手就能做的润燥美食,它们好吃不腻,在品尝美食的同时还能补回气血,让你整个秋天都神清气爽。 一、蒜蓉蒸茄子 食材:长茄子2根、大蒜1头、小米辣2个、葱花、生抽、蚝油、白糖、食用油 做法: 1. 茄子洗净去蒂,切成约10cm长的段,再对半剖开(或切条),放入淡盐水...