酱炒鸡蛋盖饭正宗做法

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【番茄鸡蛋火腿盖浇饭】今天要推荐的是一款盖浇饭,可看作番茄炒蛋的豪华版。主食材有番茄、鸡蛋和火腿肠,简单快手,五分钟就能出锅,淋在米饭上口感超棒,酸酸甜甜的,拌着米饭吃太过瘾,一不小心就会吃撑! *所需食材*:番茄2个、鸡蛋2个、火腿肠1根、大蒜2瓣、番茄酱2勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、玉...

一周不重样盖饭合集,简单易做还巨好吃一、葱烧牛肉滑蛋盖饭 食材准备: 牛肉、鸡蛋、葱花; 做法: 1️⃣先准备盐葱酱:碗中放大量葱花+1勺蒜蓉+2勺白芝麻+1勺芝麻油+1勺橄榄油+少量黑椒海盐,搅拌均匀后备用。 2️⃣取两个鸡蛋,加入少量黑椒海盐和牛奶,搅拌均匀。之后用小火将蛋液滑熟,盛出备用。 3️⃣将牛肉片放入...

＋▽＋ 7道快手盖饭10分钟搞定一餐!打工人的下饭救星淋在煎好的鸡蛋和焯水的虾仁、秋葵上,拌米饭超绝! 亮点:虾仁Q弹+鸡蛋软嫩,酸辣口裹满每粒米,夏天吃也不腻。 2. 番茄肉酱盖饭:酸甜浓郁,经典不踩雷 ✅ 做法: 200g猪肉末加黑胡椒盐炒香,放葱蒜、小番茄炒软;调碗汁(生抽+蚝油+黄豆酱+番茄酱+白糖+淀粉+清水),煮至浓稠浇在米饭上,卧...