素食者吃什么补B12_素食者吃什么补B12

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纯素食≠健康!临床超60%素食者B12缺乏,这3类‘伪健康’素食正在...因为维生素B12几乎只存在于动物性食物里,豆腐乳、香菇、螺旋藻里的‘B12’是假货,人体压根不认。更扎心的是:60%以上的纯素食者,三年... 北京协和医院临床营养科提醒:素食可以很健康,但健康从来不是靠“不吃什么”决定的,而是靠“精准吃进什么”。一顿饭里有没有目标营养素...

素食者狂喜?植物肉缺铁缺B12!医生提醒:不搭配深绿蔬菜易贫血维生素B12和同型半胱氨酸——这三个指标联手,才能看清“素得健不健康”。   说到底,植物肉是个好工具,不是万能解药。它适合偶尔换口味、减点红肉摄入,或者作为素食过渡期的“缓冲带”。但指望它扛起一日三餐的营养大旗?就像用手机支架代替书桌——撑得住一时...

＼　＿　／ ...‘清淡养生’!临床证实:节俭吃素反而伤心脏,6类护心食物该吃就吃不是素食不好,是吃错了——光啃白菜、喝稀粥、顿顿豆腐,缺蛋白、缺Omega-3、缺维生素B12,血管内皮悄悄发炎,斑块越堆越厚。临床数据很... 护心哪有什么捷径?就是把该吃的吃够、吃对、吃稳——不是大鱼大肉,也不是清汤寡水,是清醒地吃,是对自己心跳负责的那口实在饭。 &emsp...

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素食主义者的营养补充指南1、补充维生素B12 素食主义者极易缺乏维生素B12,该营养素由微生物合成,植物中含量极少。 维生素B12的主要功能涵盖促进红细胞发育成熟、预防恶性贫血、维护神经系统健康、提高叶酸利用率以及促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢等。 缺乏维生素B12时,人们易出现恶性贫血...