中医食疗营养师_中医食疗营养师
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天冷多吃这种“暖胃菜”,中医和营养师一致推荐在中医眼中,茴香是一种“暖胃菜”;在营养师看来,茴香的多种营养素含量都高于蔬菜的平均水平。《生命时报》邀请专家,解读茴香的营养优势,并推荐天冷时的适宜吃法。受访专家马跃青中国中医药信息学会食疗分会理事、注册营养师 湖北省黄石市中心医院营养主任技师 胡晓岚茴香是...

别再乱吃寒露三宝了!营养师划重点:真正应季又科学的3样是莲藕、板栗...营养师翻了《中国食物成分表》和多地节气食养调研(来源:中国营养学会2023年秋季膳食指南、北京中医药大学节气食疗课题组报告),发现寒露真正扛打的“三宝”,其实是莲藕、板栗、芝麻——不玄乎、不冷门、不难买,关键是:它仨的营养短板能互相补位,润燥+温补+藏精,一步到位。 ...

●ω● ...秋天养肝最该吃的3类食物:十字花科+优质蛋白+全谷物,营养师划重点 一到秋天就口苦、睡不踏实、眼睛干涩、动不动就烦躁?别急着吃降火药,也别光盯着枸杞泡水——那点量,连肝脏的‘边儿’都润不到。真正养肝,得靠三样实打实的食物:十字花科蔬菜、优质蛋白、全谷物。这不是玄学,是临床营养师和中医食疗指南里反复验证过的组合。...
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别再狂啃西瓜了!营养师划出立秋润燥TOP4蔬菜:莲藕排第一,蒸着吃最...营养师翻了《中国食物成分表》和多地中医医院食疗门诊数据,发现真正扛住‘秋老虎’的,不是贵价补品,而是四样当季蔬菜:莲藕、山药、南瓜、丝瓜。它们不寒不燥、不腻不滞,尤其适合蒸着吃——水汽包裹食材,锁住黏蛋白、多糖和维生素C,比炒煮更温和,脾胃弱的老人孩子一口就爱上...

别再狂吃黄瓜茄子了!营养师划重点:秋天最该吃的5种碱性蔬菜,清热...营养师翻着《中国食物成分表》和《中医食疗学》反复确认:黄瓜性寒、茄子微寒,夏天吃是解暑,秋天吃就容易伤脾阳、助湿生痰。而秋季燥气当令,人体代谢变慢,加上贴秋膘肉吃多了,酸性代谢物堆积,内环境容易偏酸——这时候更需要碱性蔬菜来‘托一把’,不是啥玄学,是真实存在的酸...
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黑木耳不是唯一‘肝清道夫’!临床营养师揭秘:冬瓜利水、菊花明目、... 谁说护肝非得啃苦瓜、灌枸杞茶、顿顿猪肝?厨房里那个蹲在角落、几块钱一大个的冬瓜,才是肝脏悄悄点名的“排水工程师”。临床营养师翻着《中国居民膳食指南》和《中医食疗学》反复强调:肝脏最怕的不是缺营养,是堵——湿气卡在肝经里出不去,热气闷在胆囊里散...

白露后身体发干发紧?营养师圈出3种‘天然润肺胶’蔬菜,蒸炒煮都出... 白露一过,早上起床嗓子像被砂纸磨过,嘴唇起皮、小腿干痒、连喝三杯水还是口干——这不是你喝水少了,是身体在喊:秋燥已上线! 这时候别急着啃雪梨、灌蜂蜜水,营养师翻了十几份《中国食物成分表》和《中医食疗学》教材,发现真正扛燥的,其实是菜市场...
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豆腐+红枣煮成‘美容膏’!营养师推荐:补血润燥、淡斑提亮,4月女人... 谁说美容非得靠瓶瓶罐罐?厨房里那块软乎乎的嫩豆腐,配上几颗红润润的红枣,小火一炖,就是一碗热乎又养人的‘美容膏’。不用加糖,自带清甜;不费功夫,15分钟搞定。营养师真不是瞎说——这组合,是实打实被临床营养和中医食疗双认证过的‘气色加速器’。 &...

+^+ 桃子、哈密瓜、冬瓜谁才是真·夏季C位?营养师实测含水量+升糖值+... 夏天一到,冰箱里塞满瓜果,可真要挑个“扛把子”,光靠甜不甜、脆不脆可不够。营养师翻着《中国食物成分表》和《中医食疗学》,拿桃子、哈密瓜、冬瓜三兄弟拉出来实测——不是比谁汁水多,而是看谁补水稳、升糖慢、还能悄悄帮你把黏腻湿气“推”出去。 &...
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●△● 不是所有瓜都适合三伏天!苦瓜冬瓜丝瓜功效大不同,营养师划重点:1... 三伏天一到,菜市场瓜摊前人挤人——苦瓜青棱棱、冬瓜胖墩墩、丝瓜细溜溜,西瓜更是堆成小山。可真往家拎时,别光看眼缘!营养师翻着《中国食物成分表》和《中医食疗学》提醒:这三种瓜,性味、归经、适用人群差得挺远,吃错反而伤脾胃。 苦瓜得“限量...
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