世界三大名腌菜_世界三大名腌菜

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泡菜千年秘史:从中国走向世界三大腌菜的文化与味觉之旅

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金点子换“金菜头” 乌江榨菜“小菜一碟”藏着大智慧中国人的早餐,要从一碟涪陵乌江榨菜开始。涪陵榨菜和欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称“世界三大名腌菜”,这一实惠、低调的国民小菜,最近跟“流量”较上了劲。豪掷45万元奖金,设立“金菜头奖”,只为买一个创意。 一场持续数月的“乌江榨菜全国创意征集大赛”,共收到200余件来...

乌江榨菜创意大赛启动 最高35万奖金邀全民共创未来新味作为与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝齐名的“世界三大名腌菜”,涪陵榨菜再启产业创新新动作。10月23日,“乌江榨菜全国创意征集大赛”启动,面向全国创意爱好者、设计从业者、高校师生及消费者发出邀约,以全民智慧推动百年榨菜从“传统佐餐”向“多元创意载体”升级,为地方特色...